Zestaw PDF z kartą i deklaracją dla 89 pozycji papieru i toreb do żywności
⏱ Aktualizacja: 2026-10-31 · źródło: rozporządzenie (UE) 2025/40 + Wytyczne KE C(2026) 3702
Papyrena sprowadza z krajów trzecich papier pakowy, torby papierowe i woreczki tłuszczoodporne dla piekarni i barów. Pozycji jest 89, a każda ma kontakt z żywnością. Dlatego pytanie o PFAS pada pierwsze. Firma i liczby w tym przykładzie są zmyślone. Zobacz, jak zebrać dowody i złożyć zestaw dla klienta.
W skrócie
- W opakowaniach do kontaktu z żywnością PFAS są zakazane od 12 sierpnia 2026 r. Progi to 25 ppb dla pojedynczego związku i 250 ppb dla sumy.
- Fluor całkowity 50 ppm to tani wskaźnik przed droższym badaniem PFAS.
- Raport badań rejestrujesz raz i przypinasz do wszystkich pozycji z jednej partii papieru.
- Zestaw łączy deklarację i kartę techniczną w jednym PDF, w polskiej albo angielskiej wersji.
Co mówi Komisja Europejska
Deklarację zgodności należy sporządzić w językach państwa członkowskiego (państw członkowskich), do którego dostarczane są produkty opakowane, tak aby odpowiedni organ nadzoru rynku mógł ją zweryfikować na żądanie.
Komisja Europejska — pytania i odpowiedzi do PPWR, rozdz. XV pyt. 14
Sytuacja: papier z Azji, klienci z kontrolą
Papyrena kupuje papier i torby u dwóch producentów poza Unią. Klienci, głównie piekarnie i sieć barów kanapkowych, są kontrolowani przez sanepid i pytają o dokumenty. Najczęściej o jedno: czy papier nie ma PFAS, które nadają odporność na tłuszcz.
Papyrena ma raporty tylko dla części pozycji, a pozostałe oferty producentów zawierają ogólne oświadczenia bez wyników.
Kroki w aplikacji: raport PFAS najpierw
Papyrena jako importer wgrywa listę 89 pozycji i od razu widzi luki. W kroku 2 (Produkt i materiały) wskazuje papier i kontakt z żywnością. W kroku 3 (Przepisy, Art. 5–12) apka pokazuje, że dla PFAS potrzebne są wartości z raportu albo oświadczenie.
- Dla papierów z raportami wpisuje trzy liczby: pojedynczy związek, sumę i fluor całkowity.
- Dla pozostałych pozycji wysyła zapytanie do producentów o raport z akredytowanego laboratorium.
- Jeden raport przypina do wszystkich toreb z tej samej rolki papieru.
- W kroku 4 wybiera język deklaracji i zestaw z kartą A4, wysyła klientowi i zapisuje w archiwum.
Co mówi przepis
Art. 5 wprowadza dwa niezależne reżimy dowodowe. Dla metali ciężkich limit sumy to 100 mg/kg. Dla PFAS: 25 ppb pojedynczy związek, 250 ppb suma, a od 12 sierpnia 2026 r. pełny zakaz w opakowaniach do kontaktu z żywnością. Metody to LC-MS/MS oraz CIC/EOF, a norma PN-EN 17681.
Substancje potencjalnie niebezpieczne i dostawców opisuje PFAS w opakowaniach. Dla papieru wymagane są także Art. 6, 10 i 12; Art. 8 i 9 są warunkowe.
Wynik i typowe potknięcia
Po trzech tygodniach pozycje z raportami mają komplet, a bez raportów czekają na odpowiedź producenta.
- Oświadczenie producenta zamiast wyniku. Wolno złożyć oświadczenie, ale musi je poprzeć dostawca, nie Ty z pamięci.
- Raport bez akredytacji. Sprawdź, czy laboratorium ma PN-EN ISO/IEC 17025.
- Chrom całkowity. Raport z chromem całkowitym to wartość bezpieczna z góry, ale nie jest wynikiem dla chromu sześciowartościowego.
Co z tym robi PPWRapka
Pole substancji przyjmuje albo wartości z raportu, albo oświadczenie, które nie ujawnia liczb na dokumencie. Rejestr raportów zapamiętuje nazwę, numer, laboratorium i datę. Deklaracja wychodzi po polsku albo po angielsku, a niemiecki i niderlandzki dodajesz jako dodatkowy język konta. Zestaw dokleja kartę A4 do deklaracji.
PPWRapka nie zleca badań w laboratorium i nie interpretuje wyników za Ciebie. Nie odróżni raportu rzetelnego od niepełnego. Sprawdzenie akredytacji zostaje po Twojej stronie.
Cały dokument opisuje strona deklaracja zgodności PPWR: pola Załącznika VIII, poziom wystawienia i wzór PDF.
Sprawdź to na swoim opakowaniu
Załóż konto w PPWRapce i wpisz trzy liczby PFAS z pierwszego raportu, żeby zobaczyć, jak wygląda zestaw dla klienta.
- 1. zakładasz konto
- 2. opisujesz jedno opakowanie
- 3. pobierasz Deklarację Zgodności w PDF
Cytat pochodzi z dokumentu Rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) — pytania i odpowiedzi Komisji Europejskiej (rozdz. XV pyt. 14). Komentarz, wnioski praktyczne i opis działania aplikacji są nasze. Wiążący jest wyłącznie tekst rozporządzenia (UE) 2025/40.
Najczęstsze pytania
Od kiedy PFAS są zakazane w opakowaniach do żywności?
Od 12 sierpnia 2026 r. Dotyczy opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Czy zamiast badania mogę złożyć oświadczenie?
Tak, w PPWRapce możesz złożyć oświadczenie o substancjach zamiast wpisywać wartości. Powinno się opierać na dokumentach dostawcy.
W jakim języku wystawić deklarację?
W językach państwa, do którego dostarczasz towar. PPWRapka obsługuje polski i angielski, a niemiecki i niderlandzki jako dodatkowe języki na koncie.
Czy fluor całkowity wystarczy?
Nie jako dowód zgodności. To wskaźnik: niski wynik ułatwia decyzję, czy robić droższe badanie PFAS.
Źródła
- Rozporządzenie (UE) 2025/40 w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych — pełny tekst w EUR-Lex (Dz.U. UE)
- Komisja Europejska — Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR): Frequently Asked Questions (oficjalny dokument)
- Wytyczne Komisji Europejskiej C(2026) 3702 z 5 czerwca 2026 r. (kopia PDF)
- FAQ Komisji Europejskiej do PPWR, rozdz. XV pyt. 14 — W jakim języku należy sporządzić deklarację zgodności?
ℹ️ Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny, nie stanowi porady prawnej. Wiążące są wyłącznie przepisy rozporządzenia (UE) 2025/40 oraz prawo krajowe. PPWRapka to narzędzie komercyjne, nie serwis administracji publicznej.