Torby i papier do żywności: jedna dokumentacja techniczna dla rodziny 377 pozycji

⏱ Aktualizacja: 2026-10-31 · źródło: rozporządzenie (UE) 2025/40 + Wytyczne KE C(2026) 3702

Torbella to wymyślony wytwórca toreb papierowych, woreczków i papieru do pakowania pieczywa i wędlin. W kartotece ma 377 pozycji, które różnią się rozmiarem i nadrukiem, a nie materiałem. Firma i liczby w tym przykładzie są zmyślone.

Co mówi Komisja Europejska

Załącznik VII odnosi się do każdego formatu opakowania lub każdej partii/serii opakowań, a nie do materiałów opakowaniowych, które są wykorzystywane do oceny przydatności do recyklingu.

Komisja Europejska — pytania i odpowiedzi do PPWR, rozdz. XV pyt. 2

Sytuacja: sto sztuk papieru i jeden problem z tłuszczem

Torbella sprzedaje 377 pozycji: torby z uchwytem w trzech rozmiarach i ośmiu nadrukach, woreczki na pieczywo, papier pergaminowy w arkuszach i na rolce. Do tego 19 pozycji ma powłokę tłuszczoodporną. Wszystkie idą do piekarni, cukierni i sklepów mięsnych.

Technolog chciałby jednej teczki. Prawnik prosi, żeby papier z powłoką potraktować osobno. Obaj mają rację, tylko trzeba ustalić granicę.

Kroki w aplikacji

1. Podział na rodziny. Zanim zaczniesz, wypisz rodziny: torby bez powłoki, woreczki bez powłoki, papier z powłoką tłuszczoodporną. Rozmiar i nadruk nie dzielą rodzin, powłoka dzieli.
2. Import. Wgrywasz plik z asortymentem. Pozycje bez danych o powłoce zostają z oznaczeniem braku.
3. Substancje. Dla papieru z powłoką rejestrujesz raport fluoru całkowitego albo wyniki PFAS. Bez raportu składasz oświadczenie, jeśli zakres na to pozwala.
4. Kreator dokumentacji. Tworzysz dokumentację dla pierwszej rodziny, zaznaczasz jej produkty i wydajesz. Kolejne rodziny tworzysz „na wzór”.
5. Kopiowanie ustawień. Ustawienia deklaracji jednej torby kopiujesz na zaznaczone pozostałe, a potem wystawiasz deklaracje.

Co mówi przepis

Papier i tektura podlegają Art. 5, 6 i 10 jako wymaganym, Art. 8 i 9 warunkowo, a Art. 7 nie dotyczy. Od 12 sierpnia 2026 r. obowiązuje zakaz PFAS w opakowaniach do kontaktu z żywnością. Limity wynoszą 25 ppb dla pojedynczego związku i 250 ppb dla sumy, a fluor całkowity (wskaźnik) 50 ppm. Metodę opisuje PN-EN 17681.

Komisja wyjaśnia, że „rodzaj” opakowania w Załączniku VII odnosi się do formatu albo partii, a nie do materiału z Załącznika II. Granicę rodziny przesuwa więc wszystko, co zmienia ocenę wymogów. Dobry punkt wyjścia: Art. 5 a kontakt z żywnością oraz papier tłuszczoodporny.

Wynik i typowe potknięcia

Torbella składa trzy dokumentacje: dla toreb, dla woreczków i dla papieru z powłoką. Każda z nich obejmuje po kilkaset pozycji, a deklaracje wskazują swój numer.

• Wspólna teczka z powłoką. Papier z powłoką wrzucony do rodziny bez powłoki przenosi problem PFAS na wszystkie torby.
• Nadruk jako powód podziału. Osobna dokumentacja dla każdego nadruku mnoży pracę. Liczy się skład farb, nie wzór.
• Fluor całkowity jako dowód zgodności. To wskaźnik pomocniczy. Wysoki wynik jest sygnałem do badania PFAS.
• Brak daty raportu. Raport bez daty i laboratorium trudno bronić. Rejestr wymaga obu pól.

Co z tym robi PPWRapka

Dokumentacja w PPWRapce może objąć całą rodzinę produktów: zaznaczasz pozycje, wydajesz dokumentację i dostajesz jeden numer do punktu 7 deklaracji. Raport badań przypinasz jednocześnie do wielu produktów z tej samej partii. Dla metali ciężkich i PFAS wpisujesz wartości z raportu albo składasz oświadczenie. Kopiowanie ustawień pomaga przy 377 deklaracjach, bo nie wypełniasz każdej od zera.

Apka nie wyznacza granic rodziny i nie analizuje składu farb ani powłok. Nie wykonuje badań PFAS, a pusty wynik zostawia jako „brak”. Granicę rodziny ustala technolog po swojej stronie. Szerzej o kreatorze: Dokumentacja Techniczna w apce.

PPWRapkadla opakowań w Polsce

Sprawdź to na swoim opakowaniu

Załóż konto w PPWRapce i zobacz, jak rodzina produktów dostaje jedną dokumentację i jeden numer.

Załóż darmowe konto →Zrób pierwszą deklarację

• 1. zakładasz konto
• 2. opisujesz jedno opakowanie
• 3. pobierasz Deklarację Zgodności w PDF

Cytat pochodzi z dokumentu Rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) — pytania i odpowiedzi Komisji Europejskiej (rozdz. XV pyt. 2). Komentarz, wnioski praktyczne i opis działania aplikacji są nasze. Wiążący jest wyłącznie tekst rozporządzenia (UE) 2025/40.

ℹ️ Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny, nie stanowi porady prawnej. Wiążące są wyłącznie przepisy rozporządzenia (UE) 2025/40 oraz prawo krajowe. PPWRapka to narzędzie komercyjne, nie serwis administracji publicznej.