Kraftelia i 610 pozycji papierowych do żywności: dokumentacja techniczna „na wzór” poprzedniej

⏱ Aktualizacja: 2026-10-31 · źródło: rozporządzenie (UE) 2025/40 + Wytyczne KE C(2026) 3702

Kraftelia sprzedaje torby, woreczki i papier pakowy do kontaktu z żywnością. W ofercie ma 610 pozycji i co kwartał wprowadza nowe serie. Zamiast pisać dokumentację od zera, opiera nową na poprzedniej. Firma i liczby w tym przykładzie są zmyślone.

Co mówi Komisja Europejska

Aby udokumentować zgodność wobec organów krajowych, art. 15 ust. 3 i art. 18 ust. 7 stanowią, że producenci wyrobu i importerzy opakowań muszą przechowywać dokumentację techniczną, o której mowa w załączniku VII, przez 5 lat w przypadku opakowań jednorazowego użytku i 10 lat w przypadku opakowań wielokrotnego użytku.

Komisja Europejska — pytania i odpowiedzi do PPWR, rozdz. X pyt. 10

Sytuacja Kraftelii: stały asortyment i nowe serie

Kraftelia jest producentem wprowadzającym pod własną marką torby kraft, torby z okienkiem i papier tłuszczoodporny do piekarni. Rdzeń oferty to 610 pozycji, ale co kilka miesięcy pojawiają się nowe gramatury, nowe nadruki i nowy dostawca papieru.

Gdy dokumentacja dla serii kraft już istnieje, pisanie jej od nowa dla innej gramatury jest stratą czasu. Jednocześnie nie można założyć, że dane są takie same. Różni się dostawca, klej albo powłoka, a to są dane z Art. 5.

Kroki w apce: „utwórz na wzór” i różnice

Importujesz plik z asortymentem (profil z BaseLinker, bo Kraftelia sprzedaje też online). Aplikacja zakłada produkty i wiąże je z odbiorcami. Pola bez danych zostają jako „brak”. W portfelu widać listę braków przy każdej torbie.

Potem w kreatorze dokumentacji otwierasz istniejącą dokumentację serii kraft i wybierasz „utwórz na wzór”. Kopia ma te same rozdziały 1–10, więc zmieniasz tylko dane różniące nową serię: gramaturę, dostawcę papieru, klej i raporty. Rozdziały, które się nie zmieniły, zostają bez poprawek.

Dane o substancjach uzupełniasz z nowego raportu. Jeśli brakuje wyniku PFAS, wysyłasz zapytanie do dostawcy papieru. Numer TD-PPWR nadany przez „Zakończ i wydaj” trafia do pkt 7 deklaracji dla nowej serii, a wcześniejsza dokumentacja zostaje bez zmian.

Co mówi przepis: PFAS, przechowywanie, kategoria

Papier należy do kategorii papier/tektura. Wymagane są Art. 5, 6, 10 i 12, warunkowe Art. 8, 9 i 11, a Art. 7 nie dotyczy. Dla torby do żywności najważniejszy jest Art. 5: zakaz PFAS w opakowaniach do kontaktu z żywnością obowiązuje od 12 sierpnia 2026 r., a progi to 25 ppb dla pojedynczego związku i 250 ppb dla sumy, z fluorem całkowitym 50 ppm jako wskaźnikiem.

Komisja przypomina, że producent i importer przechowują dokumentację techniczną 5 lat dla opakowań jednorazowego użytku i 10 lat dla wielokrotnego. Dla toreb papierowych przyjmij pierwszy okres i oznacz w kalendarzu jakości datę, od której go liczysz. Szczegóły metody podaje strona o PFAS.

Wynik i typowe potknięcia

Po pierwszym cyklu Kraftelia ma bibliotekę dokumentacji, z której nowa seria powstaje w ciągu jednego popołudnia, a nie tygodnia. Za każdym razem raport i dostawca są aktualne.

Zagrożenia są trzy. Skopiowana dokumentacja zachowuje stare raporty, więc pamiętaj o ich wymianie. Papier tłuszczoodporny wymaga osobnej oceny PFAS, bo powłoka jest głównym podejrzanym. Trzeci błąd to wydanie dokumentacji z ostatnią zmianą, której nie widać w deklaracji, bo dane produktu nie zostały odświeżone.

Co z tym robi PPWRapka

Funkcja „utwórz na wzór” w kreatorze dokumentacji kopiuje istniejącą dokumentację z rozdziałami 1–10, a Ty zmieniasz różnice. Zapytania do dostawców (ponowienie najwyżej raz na 7 dni) uzupełniają brakujące raporty, a rejestr raportów pozwala przypiąć jeden do wielu produktów. Eksport PDF i numer TD w pkt 7 deklaracji zamykają proces.

PPWRapka nie sprawdza, czy skopiowane dane są jeszcze aktualne. To zadanie dla Ciebie przy każdej nowej serii. Aplikacja nie bada też papieru, więc wyniki PFAS pochodzą od dostawcy lub laboratorium.

PPWRapkadla opakowań w Polsce

Sprawdź to na swoim opakowaniu

Załóż konto w PPWRapce i użyj „utwórz na wzór”, aby przygotować dokumentację nowej serii w jedno popołudnie.

Załóż darmowe konto →Zrób pierwszą deklarację

• 1. zakładasz konto
• 2. opisujesz jedno opakowanie
• 3. pobierasz Deklarację Zgodności w PDF

Cytat pochodzi z dokumentu Rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) — pytania i odpowiedzi Komisji Europejskiej (rozdz. X pyt. 10). Komentarz, wnioski praktyczne i opis działania aplikacji są nasze. Wiążący jest wyłącznie tekst rozporządzenia (UE) 2025/40.

ℹ️ Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny, nie stanowi porady prawnej. Wiążące są wyłącznie przepisy rozporządzenia (UE) 2025/40 oraz prawo krajowe. PPWRapka to narzędzie komercyjne, nie serwis administracji publicznej.