Dokumentacja techniczna dla marki własnej sieci handlowej: 233 torby papierowe do żywności

⏱ Aktualizacja: 2026-10-31 · źródło: rozporządzenie (UE) 2025/40 + Wytyczne KE C(2026) 3702

Torbella szyje na zamówienie torby i papier do pieczywa. Z 233 indeksów 140 to torby z marką własną sieci handlowej. Pytanie na początku jest proste i trudne: kto jest producentem wyrobu, Torbella czy sieć? Pokazujemy, jak to rozstrzygnąć i jak złożyć dokumentację dla kilkudziesięciu pozycji naraz. Firma i liczby w tym przykładzie są zmyślone.

W skrócie

  • Dla opakowania bez nazwy producenta decyduje, kto składa zamówienie i ustala specyfikację projektową.
  • Torba z nazwą Torbelli jest jej wyrobem, torba bez żadnej nazwy może stać się wyrobem zamawiającej sieci.
  • Papier do kontaktu z żywnością musi spełnić zakaz PFAS od 12 sierpnia 2026 r.
  • Dla marki własnej wystarczy jeden wydruk zbiorczy: komplet deklaracji naraz.

Co mówi Komisja Europejska

Jeżeli przedsiębiorstwo zamawia u innego przedsiębiorstwa opakowanie wykonane na zamówienie, za producenta wyrobu na gruncie PPWR uznaje się przedsiębiorstwo składające zamówienie.

Komisja Europejska — pytania i odpowiedzi do PPWR, rozdz. X pyt. 14

Sytuacja: ta sama torba, dwie marki

Torbella ma 93 własne torby i 140 pozycji pod marką własną sieci „Zielony Koszyk”. Część z nich różni się tylko nadrukiem, reszta gramaturą papieru i uchwytem. Dział handlowy sieci pyta o deklaracje dla wszystkich 140 pozycji jednym plikiem. Kierownik jakości Torbelli zadaje sobie pytanie, czyja jest odpowiedzialność za zgodność torby, której Torbella nie oznaczyła.

Odpowiedź zależy od tego, kto zdecydował o specyfikacji. Jeżeli sieć narzuciła papier, wymiary i nadruk, a Torbella tylko wykonała zamówienie, to zamawiająca sieć jest producentem wyrobu. Jeżeli to Torbella zaprojektowała torbę, a sieć dobrała tylko logo, rola się zmienia.

Co mówi przepis o roli i o PFAS

Komisja mówi, że dla opakowań nieopatrzonych nazwą ani znakiem towarowym decydujące jest to, kto składa zamówienie i decyduje o specyfikacji projektowej. Przedsiębiorstwo dostarczające opakowanie producentowi wyrobu musi mu przekazać informacje i dokumentację, które pozwolą wykazać zgodność (kto jest producentem).

Dla papieru do żywności liczy się art. 5: suma metali ciężkich ≤ 100 mg/kg oraz PFAS (25 ppb dla pojedynczego związku, 250 ppb dla sumy, 50 ppm fluoru całkowitego). Zakaz PFAS w opakowaniach do kontaktu z żywnością obowiązuje od 12 sierpnia 2026 r. Art. 7 nie dotyczy papieru, a art. 8 jest dla niego warunkowy: na dziś nie ma wiążących celów dla surowców biopochodnych.

Kroki w aplikacji: dwie ścieżki w jednym koncie

Torbella prowadzi w aplikacji obie sytuacje, bo katalog jest mieszany.

Dla pozycji, w których to sieć wyznaczyła specyfikację, Torbella pyta ją o brakujące dane materiałowe. Zapytania do dostawców mogą pójść również w górę łańcucha, do papierni.

Wynik i typowe potknięcia

Sieć dostaje komplet deklaracji, każdą jako osobny PDF, a Torbella ma jasne wskazanie, które pozycje są jej wyrobem. Dokumentacja techniczna powstaje dla obu grup, bo odpowiedzialność za dokumentację trzyma wytwórca.

Potknięcia: nazwanie Torbelli producentem wyrobu dla całej marki własnej bez sprawdzenia, kto ustalił specyfikację; pominięcie papieru tłuszczoodpornego, który jest najbardziej narażony na PFAS; deklaracja grupowa dla pozycji o różnych profilach materiałowych.

Co z tym robi PPWRapka

Rola w aplikacji decyduje o tym, jaki dokument powstaje, więc pierwszą decyzję podejmujesz w kroku 1. W Portfelu produktów oznaczasz pozycje, w kroku 2 opisujesz materiały papieru i powłok, a w kroku 3 widzisz status art. 5–12. Deklaracja grupowa łączy w jednej tabeli wiele pozycji o tym samym profilu dla jednego odbiorcy, a kolumny specyfikacji wybierasz sam. Wydruk zbiorczy daje komplet naraz. Wysyłka mailem i archiwum PDF zamykają obieg.

PPWRapka nie rozstrzyga za Ciebie, czy w danej sprawie producentem wyrobu jest wytwórca czy zamawiająca sieć. To ocena stanu faktycznego, którą robisz Ty. Aplikacja nie bada też papieru w laboratorium. Zapisuje wyniki i oświadczenia, które wprowadzisz.

PPWRapkaPPWRapkadla opakowań w Polsce

Sprawdź to na swoim opakowaniu

Załóż konto w PPWRapce i sprawdź, które pozycje marki własnej są Twoim wyrobem.

  • 1. zakładasz konto
  • 2. opisujesz jedno opakowanie
  • 3. pobierasz Deklarację Zgodności w PDF

Cytat pochodzi z dokumentu Rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) — pytania i odpowiedzi Komisji Europejskiej (rozdz. X pyt. 14). Komentarz, wnioski praktyczne i opis działania aplikacji są nasze. Wiążący jest wyłącznie tekst rozporządzenia (UE) 2025/40.

Najczęstsze pytania

Kto jest producentem wyrobu dla torby bez nazwy producenta?

Zasadniczo ten, kto składa zamówienie i decyduje o specyfikacji projektowej opakowania. Wykonawca dostarcza informacje i dokumentację.

Czy jedna deklaracja grupowa może objąć torby o różnym papierze?

Deklaracja grupowa obejmuje pozycje o tym samym profilu materiałowym dla jednego odbiorcy. Różny papier oznacza osobne grupy.

Od kiedy obowiązuje zakaz PFAS w opakowaniach do żywności?

Od 12 sierpnia 2026 r.

Czy wydruk zbiorczy daje jeden plik?

Nie, daje komplet deklaracji naraz, ale każda jako osobny PDF.

Źródła

ℹ️ Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny, nie stanowi porady prawnej. Wiążące są wyłącznie przepisy rozporządzenia (UE) 2025/40 oraz prawo krajowe. PPWRapka to narzędzie komercyjne, nie serwis administracji publicznej.